소금 섭취법 (1) 썸네일형 리스트형 소금 종류별 특징과 건강한 섭취법 (지나친 저염식의 위험성) 안녕하세요, 여러분의 일상에 유용한 정보를 전해드리는 생활정보 충전소입니다. 오늘은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 필수 요소, 바로 소금에 대해 이야기해 보려 합니다. 소금은 생명의 근원이라 불릴 만큼 우리 몸에 필수적이지만, 과해도 부족해도 문제가 됩니다. 특히 최근에는 저염식이 건강의 상징처럼 여겨지면서 무조건 싱겁게 먹어야 한다는 인식이 강해졌습니다. 하지만 소금, 즉 나트륨은 우리 뇌 활동에 필수적인 역할을 합니다. 신경 세포가 전기 신호를 주고받을 때 나트륨과 칼륨의 균형이 무엇보다 중요하기 때문입니다. 우리 혈액이 0.9%의 염분 농도를 유지해야 하는 것도 생명 활동의 기본 조건 중 하나입니다. 오늘 포스팅에서는 다양한 소금 종류의 특징과 함께, 건강한 균형을 찾는 소금 섭취법에 대해 자세히 .. 이전 1 다음
