마들렌, 휘낭시에(피낭시에), 파운드케이크 차이: 헷갈리는 구움 과자 3총사 알고 먹기!
안녕하세요, 여러분의 일상에 활력을 더해 줄 유용한 정보를 전해드리는 생활정보 충전소입니다. 세상에는 비슷해 보이지만 알고 보면 전혀 다른 매력을 가진 음식들이 참 많습니다. 특히 디저트의 세계는 더욱 그렇죠. 오늘은 그중에서도 많은 분이 헷갈려 하시는 구움 과자 3총사, 바로 마들렌, 휘낭시에(피낭시에), 그리고 파운드케이크의 차이에 대해 자세히 알아보려 합니다. 이 세 가지 디저트는 모두 버터, 설탕, 밀가루, 계란을 기본으로 사용하지만, 만드는 방식과 주재료의 미묘한 차이가 전혀 다른 맛과 식감을 만들어냅니다. 이 글 하나로 마들렌, 휘낭시에, 파운드케이크의 재료, 모양, 식감 차이를 확실하게 정리해 드릴 테니, 앞으로 디저트를 고르실 때 자신 있게 취향에 맞는 아이를 선택해 보시길 바랍니다. ..
