김장 김치 (1) 썸네일형 리스트형 2025년 김장 방법 완벽 정리: 배추 40kg 양념 비율과 황금 레시피 2025년 김장 방법 완벽 정리: 배추 40kg 양념 비율과 황금 레시피안녕하십니까, 생활정보 충전소입니다. 찬 바람이 불어오기 시작하면 주부님들의 마음 한구석에는 큰 숙제가 하나 생깁니다. 바로 일 년 농사라고도 불리는 김장입니다. 매년 하는 행사지만 할 때마다 양념 비율은 맞는지, 배추는 얼마나 절여야 하는지 고민이 되곤 합니다.오늘은 복잡하고 어렵게만 느껴지는 김장 방법을 아주 체계적이고 알기 쉽게 정리해 드리려 합니다. 특히 올해는 절임배추 40kg(또는 통배추 10kg)을 기준으로, 실패 없는 감칠맛을 내는 육수 비법부터 보관 꿀팁까지 상세하게 담았습니다. 이 글을 정독하신다면 여러분도 올해만큼은 김치 박사가 되어 가족들에게 엄지척을 받으실 수 있을 것입니다. 1. 좋은 배추 선택과 완벽한 절임.. 이전 1 다음
